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菜单

冷盘

香草拼盘
25
泡菜拼盘
22
菠菜酱和核桃茄子
27
红鱼子配“薄饼”和酸奶油
37
格鲁吉亚奶酪拼盘
14
欧洲奶酪拼盘配蜂蜜、葡萄和坚果
20
肉类拼盘：牛舌、烤牛肉、牛肉和鸡肉卷
51
香肠拼盘：火鸡香肠、猎人香肠、熏肉香肠、医生香肠、萨拉米香肠
13

热前菜

奶酪蘑菇
10
“天妇罗”虎虾
15
蒜香炒虎蛤
15
葡萄叶包牛肉馅“托尔玛”
10

沙拉

“香格里拉”凯撒沙拉（蒜味酱和烤面包丁）
9
贻贝和三文鱼沙拉
23
炸鸡胸肉沙拉
13
黄瓜番茄核桃沙拉
23
希腊沙拉
20
鱿鱼菠萝沙拉
22
烤牛肉芥末沙拉
32
金枪鱼沙拉
16
牛排芝麻菜沙拉
35

哈恰普里（格鲁吉亚奶酪饼）

阿查拉式哈恰普里
16
伊梅雷蒂式哈恰普里
17
梅格雷利亚式哈恰普里
24
豆馅哈恰普里
10

披萨

玛格丽塔
24
“四季”披萨
38
“辣味香肠”披萨
25
“卡尔佐内”披萨（牛肉、鸡肉胸肉）
37
“菲雷托”披萨（牛肉）
54

三明治

“香格里拉”汉堡（牛肉或鸡肉、烧烤酱、薯条和蔬菜）
33
“俱乐部三明治”（鸡胸肉、培根、生菜和奶酪）
15
金枪鱼沙拉三明治
14

小食拼盘

三文鱼
27
鲱鱼
13
“医生”香肠
11
苏格兰奶酪
13
伊梅雷蒂奶酪
11
熏三文鱼
33
火腿
11
萨拉米香肠
12
高达奶酪
15

汤类

蔬菜汤
10
菠菜奶油蘑菇汤
18
三文鱼和红鱼子鱼汤
27
鸡肉粉丝汤
10
哈尔乔汤（格鲁吉亚牛肉汤）
15
奶油蘑菇汤
12
格鲁吉亚鸡汤“奇赫尔特马”
10
南瓜奶油汤
11
牛肉罗宋汤
15

意大利面

“卡邦纳拉”意面
18
“波隆那”意面
16
“林瓜尼”意面（鸡肉蘑菇奶油酱）
22

烤肉

烤蔬菜
14
炭烤鲟鱼
57
培根鸡肉烤串
27
牛肉或猪肉烤串
22
烤肉串（鸡肉、牛肉、奶酪牛肉、羊肉）
20

主菜

烤羊排配蔬菜和青酱
76
牛肉菲力配“胡椒”酱
52
炖牛肉配炸土豆
51
牛肉饺子
17
牛肋排配核桃酱、玉米粥和奶酪
42
牛肉汉堡排配土豆泥
29
“家庭风味”牛肉或猪肉
33
“塔巴卡”烤鸡
15
“科尔登布卢”
22
鸡肉炸肉排
14
清真羊排配茄子
30
葡萄叶包牛肉馅
15
奶油蒜味鸡胸肉
23

鱼类和海鲜

“蝴蝶”三文鱼牛排
56
鲷鱼配蔬菜
51
海鲈鱼配蔬菜
46
煎鳟鱼
13
“狄奥斯库里亚”海鲜拼盘
58

配菜

土豆泥
7
炒蘑菇
10
奶油菠菜
16
薯条
12
蔬菜米饭
7
芦笋
7
西兰花
6
茉莉香米
7
家常土豆
10
墨西哥风味土豆
12
烤蔬菜
7
炖卷心菜
10

早餐

两颗鸡蛋（配香肠、培根、炸土豆、番茄和吐司）
24
燕麦粥配蜂蜜和核桃
10
米粥
10
酸奶
5

酱料

塔塔酱
2
烧烤酱
2
蘑菇酱
4
阿吉卡（格鲁吉亚辣酱）
2
经典酱料
2
石榴酱
4
李子酱
2
芥末
3
蛋黄酱
2
番茄酱
2
酸奶油
2

甜点

核桃巧克力甜点
15
浆果芝士蛋糕
14
奶酪甜点
13
咖啡甜点
15
提拉米苏
12
巧克力棒
5
柠檬芝士蛋糕
15
焦糖坚果拼盘（杏仁、核桃、榛子）
10
时令水果拼盘
18
冰淇淋
2
酸奶油薄饼蛋糕
14